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L'azienda Gerardo Cesari, fondata nel 1936 e pioniera nell’esportazione dell’Amarone oltre oceano, oggi è espressione territoriale della Valpolicella con l’esaltazione delle sottozone Bosan-Marano, e ha la capacità di abbracciare la tecnologia quando necessario per evolvere lo stile produttivo, mantenendo l’eleganza e la tradizionalità che l’hanno sempre contraddistinta.
Dal 2014 nel Gruppo Caviro, oggi guidata dal Direttore Generale Giovanni Lai, il cuore pulsante di Cesari batte nella provincia di Verona, culla dei grandi vini della Valpolicella Classica, tra le due cantine di Cavaion e Fumane, e si estende fino alle rive del Lago di Garda. Con un totale vitato di 150 ettari in
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