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REDAZIONE

0.BALOSS TIMORASSO DEI COLLI TORTONESI DOC

Dai Timorasso premiati con 95 punti da James Suckling al rosato Berenis, Rosa d'Oro 2026, fino ai rossi da Pinot Nero e Barbera: i vini dell’azienda tortonese sono i protagonisti dell’estate. Con una condizione: servirli freschi.

Quando il caldo si fa sentire, la chiave del benessere è la gestione delle temperature. Vale per gli ambienti nei quali viviamo, vale anche per il vino che, anche e soprattutto d’estate, va servito alla temperatura giusta per essere apprezzato. Sui Colli Tortonesi, la Tenuta della Cascinassa di Pozzol Groppo (AL) è alfiere di questa filosofia: il buon vino può essere un alleato contro

 

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