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Italian Wines and Spirits
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0.FESTA ARTUSIANA 1

24 giugno – 2 luglio 2023 Nove giorni con il bello, il buono e il solidale

La città natale del padre della cucina italiana, Pellegrino Artusi, rende omaggio al gastronomo con incontri, show cooking, laboratori, spettacoli, insieme ai protagonisti della cultura gastronomica nazionale

 

Forlimpopoli  – Nove giorni con il “bello e il buono” e il solidaleDal 24 giugno al 2 luglio Forlimpopoli, cittadina natale di Pellegrino Artusi, si trasforma nella capitale della cultura gastronomica italiana con la XXVII edizione della Festa Artusiana. Dedicata al padre della cucina italiana, la Festa propone un’ottantina di appuntamenti tra incontri, eventi culturali, riflessioni sul cibo, degustazioni guidate,

La multicultura gastronomica


Nessuna cucina regionale desume i suoi piatti, se non alcuni, ( ad esempio il pesto genovese, il caciucco
livornese, la pizza napoletana) dalla cucina strettamente popolare, ma sono stati importati, anche in tempi
assai lontani, tanto da essere considerati nostrani. Molti piatti di uso comune ormai in Friuli, sono

 
 

Donne del Vino Toscana

 

La ricerca di Marta Galli presentata alla Vetreria Etrusca della famiglia Bartolozzi a Montelupo Fiorentino
 

DONNE DEL VINO E VETRO LEGGERO SFIDE E NUOVI TREND

LA VICEPRESIDENTE DELLA REGIONE TOSCANA SACCARDI “VOGLIAMO LAVORARE INSIEME A VOI”

 

“Lo faccio ma non lo dico” cantine costrette ad usare il

0.Parlamento Europeo

Intelligenza artificiale: deputati pronti a negoziare le prime normeper un'IA sicura e trasparente

   

Le norme mirano a promuovere un uso di IA affidabile e incentrato sull'essere umano e sulla tutela di salute, sicurezza, diritti fondamentali e democrazia dai suoi effetti dannosi.

Mercoledì, il Parlamento europeo ha adottato

 

 

Il lato liquido di W Villadorata Country Restaurant e di VIVA IL BISTROT

Le invenzioni e le rivisitazioni della sommelier Valentina Rizzi partono dalla Sicilia e spaziano in tutto il mondo. La Beverage manager ha studiato la carta dei cocktail proposti dal bistrot in centro a Noto e

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0.TOSO 311 Piemonte bianco Fiocco a
Nel cestino del picnic, accanto a cibi sfiziosi e all’immancabile tovaglia a quadri, assicurati di avere anche il vino giusto: Fiocco di Vite Toso sono le bottiglie ideali da condividere con gli amici nei picnic estivi, perfette per gli amanti del vino rosso e del vino bianco. Sono vini della tradizione, nati