Italian Wines and Spirits

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: Scritto da REDAZIONE; Pubblicato: 17 Luglio 2025

L’APP PER PREVEDERE L’EFFERVESCENZA IN BOTTIGLIA DEGLI SPUMANTI METODO CLASSICO

(Ivrea - TO). Un’app gratuita per prevedere l’effervescenza in bottiglia degli spumanti metodo classico al termine dell’affinamento sulle fecce dei lieviti. PE.DI lancia Bubbles, uno strumento digitale innovativo per prevedere nel tempo le variazioni di pressione della CO₂ in bottiglia e per simulare diversi scenari sulla base delle scelte enologiche compiute. L’app, sviluppata dalla storica azienda piemontese parte del Gruppo Crealis e specializzata nella produzione di tappi a corona e bidule, sfrutta algoritmi avanzati elaborati da Gérard Liger-Belair, professore dell’Equipe Effervescence, Champagne et Applications dell’Université de Reims Champagne-Ardenne, con il supporto di Virginie

: Scritto da REDAZIONE; Pubblicato: 17 Luglio 2025

A Palazzo di Varignana un’estate di incontri ed esperienze sul territorio

Dopo il convegno del 14 luglio per i dieci anni di Agrivar, Palazzo di Varignana propone un calendario di appuntamenti tra degustazioni, vendemmia, musica e osservazione astronomica. Un modo concreto per raccontare il paesaggio attraverso chi lo

: Scritto da REDAZIONE; Pubblicato: 17 Luglio 2025

Con SalvaTappo il sughero si trasforma in valore

Dal 7 luglio - La raccolta dei tappi di sughero: una scelta sostenibile e solidale che unisce economia circolare, tutela dell’ambiente e impegno sociale

Questo progetto è sostenuto dall'1% della spesa a marchio Coop

Il progetto

Il progetto SalvaTappo è l’iniziativa a

: Scritto da REDAZIONE; Pubblicato: 17 Luglio 2025

BY MICHELE FILIP

E LA FESTA SFACCIATA “GLEP & FRIENDS”

BORGOMANERO (NO) | La collaborazione tra gli spirits irriverenti e onirici di Glep Beverages e il talento di Michele Filip, il più giovane bartender vincitore del titolo di miglior barman d’Italia “World Class Diageo”, prosegue anche per l’estate con un

: Scritto da REDAZIONE; Pubblicato: 17 Luglio 2025

A Paluzza, in Friuli, il 9 e 10 agosto 2025
Omaggio alle tradizioni della Carnia
Trascinando cjarogiules, antichi mezzi di trasporto, i rappresentanti di 15 contrade si sfidano in costumi tipici.
Il Palio è l'evento clou di un animato weekend con cucina carnica, mercatino artigianale, musica e tanto divertimento (anche per i bambini).

: Scritto da REDAZIONE; Pubblicato: 17 Luglio 2025

L’eccellenza del vino è di casa a Verona

L’Antica Bottega del Vino conquista per il 22° anno il Grand Award di Wine Spectator

Verona – Un riconoscimento che sfida il tempo: per il ventiduesimo anno consecutivo l’Antica Bottega del Vino di Verona entra nella prestigiosa cerchia dei locali premiati con il Grand Award di

: Scritto da REDAZIONE; Pubblicato: 16 Luglio 2025

“Von der Leyen da bocciare e agricoltura dimenticata”

“Il bilancio pluriennale 2028-2034 della commissione europea presentato a Bruxelles è da bocciare senza ‘se’ e senza ‘ma’. Si tratta di un documento che penalizza il settore agricolo e nega alla Pac quella specificità e centralità che le sono sempre state riconosciute

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REDAZIONE

CREALIS LANCIA BUBBLES

PAESAGGIO, AGRICOLTURA E CULTURA DEL VINO

IL 'SALVATAPPO' DI COOP ALLEANZA 3.0 E AMORIM

Con SalvaTappo il sughero si trasforma in valore

Questo progetto è sostenuto dall'1% della spesa a marchio Coop

Il progetto

ESTATE ROCK ‘N ROLL CON IL GLEP PEACH BOULEVARD

IL PALIO DAS CJAROGIULES

ANTICA BOTTEGA DEL VINO

BILANCIO UE

“Von der Leyen da bocciare e agricoltura dimenticata”