Italiano
Afrikaans
Shqip
العربية
Հայերեն
Azərbaycan dili
Euskara
Беларуская мова
Български
Català
简体中文
繁體中文
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
English
Eesti
Filipino
Suomi
Français
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
Kreyol ayisyen
עִבְרִית
हिन्दी
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaelige
日本語
한국어
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Македонски јазик
Bahasa Melayu
Maltese
Norsk bokmål
فارسی
Polski
Português
Română
Русский
Српски језик
Slovenčina
Slovenščina
Español
Kiswahili
Svenska
ไทย
Türkçe
Українська
اردو
Tiếng Việt
Cymraeg
יידיש
Per questa quinta edizione di Vinifera, abbiamo sentito la necessità di completare la proposta trasversale del Forum Vinifera con un evento dedicato ai professionisti del settore e di farlo in un luogo speciale.
Quindi lunedì 27 marzo 2023, dalle 10:30 alle 17:00 (ultimo ingresso ore 16:00) saremo presenti con oltre 80 vignaioli ed i loro vini al Muse – Museo delle Scienze di Trento per la prima edizione di Pro.Sit., il lunedì dedicato ai professionisti del vino.
Cosa sarà?
Una giornata di incontro tra i produttori di Vinifera e gli operatori del settore, un’ opportunità di networking per vignaioli alpini e professionisti della filiera, un momento di aggregazione esclusivo nella splendida cornice del Muse – Museo delle Scienze di Trento.
Perché?
Pro. Sit. nasce per soddisfare la continua e crescente richiesta degli operatori del settore di poter incontrare i produttori di Vinifera in una giornata lavorativa e in un contesto più riservato della nostra colorata, partecipata e movimentata Mostra Mercato.
-
L’unico forum B2B con focus sui vini dell’arco alpino
-
Una giornata interamente dedicata a produttori e operatori specializzati
-
Network in un contesto B2B internazionale della scena vitivinicola
-
Nuove opportunità di business
-
Nella meravigliosa cornice del MUSE – Museo delle Scienze di Trento
-
Possibilità di partecipare alle Masterclass Pro.Sit
Accredito gratuito per operatori del settore Ho.Re.Ca., proprietari di enoteche, ristoranti, bar, strutture ricettive, distributori e commercianti, soci con tessera in corso di validità delle varie associazioni di sommelier riconosciute.
Per chi non è operatore del settore Ho.Re.Ca.: calice per accedere alle degustazioni e taschina porta calice 15€, acquistabile a questo link
Ingressi limitati
Ultimo ingresso ore 16.00
Qui di seguito trovate le realtà e le persone che condivideranno con noi questa prima ed attesissima edizione di Pro.Sit. Tasting
Veneto
-
La Venta
-
Malga Ribelle
Le Masterclass di Pro.Sit.
Oltre al percorso di libera degustazione, il programma di Pro.Sit. include 3 Masterclass gratuite, su prenotazione.
lun 27 mar 2022 11:00 | Alpine wine experience
Un itinerario per scoprire il valore e le caratteristiche dei vini dell’arco alpino. Un incontro organizzato dall’Associazione Pubblici Esercizi del Trentino in collaborazione con Seac Cefor ed Enovely per conoscere, promuovere, abbinare e degustare i vini dell’arco alpino. Durante il seminario verranno degustati una selezione di vini, per stupirvi con le sfumature che i prodotti dell’arco alpino ci regalano.
In collaborazione con Associazione Pubblici Esercizi del Trentino, Seac Cefor, Enovely.
MAX. 20 PERSONE
lun 27 mar 2022 12:00| La cucina attraverso
Il cuoco Alfio Ghezzi, patron del ristorante Senso al Mart di Rovereto selezionato con una stella nella Guida Michelin Italia 2023, illustrerà le affinità che congiungono idealmente le regioni dell’arco alpino, in una narrazione in cui gli ingredienti di montagna sono il fil rouge di questo dialogo immaginato. I vini in abbinamento agli assaggi proposti da Alfio Ghezzi sono selezionati da AIS Trentino.
MAX 20 PERSONE
lun 27 mar 2022 14:30 | Vini eroici dal cuore delle Alpi, storia di uomini e vigneti.
Mostra audiovisiva sulla Valsusa, presentazione del libro “Valsusa, emozioni da bere” e assaggio di un calice di Avanà Valsusa Doc, in collaborazione con Proposta Vini, Il Graffio Editore e La Chimera Viticoltura Eroica.
MAX 25 PERSONE