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Italian Wines and Spirits
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0.Bevande spiritose

A rischio un comparto da oltre 2 miliardi di euro all’ anno

(www.enopress.it). Riduzione delle accise, eliminazione del contrassegno e defiscalizzazione delle vendite all’ estero le misure per non implodere - Le proiezioni di Micaela Pallini, presidente Gruppo Spirits di Federvini.

Roma – Crollo del fatturato del 60% in poco più di un mese dalla emergenza. A questo enorme danno si devono poi sommare gli oltre 220 milioni per l’export a rischio. Ecco la sintesi negativa del settore spiriti nel nostro Paese.

Si tratta di 320 aziende, di cui il 75% interamente a capitale familiare italiano. Il restante 25% è composto

di cellavinaria

Un mondo pieno di bellezza e gusto.

LE LANGHE - Comprese nelle province di Cuneo e Asti, il loro nome deriva dal dialetto locale: le “langhe” sono le creste affilate delle colline. Il paesaggio è caratterizzato soprattutto da immense distese di vigneti a perdita d’occhio. Le Langhe appartengono infatti ad

di cellavinaria

Una storia a dir poco...curiosa.

Ci siamo imbattuti in una storia curiosa, certamente poco conosciuta alla maggior parte di noi Italiani anche se decisamente importante per il destino della viticultura del nostro Paese. Tutto si svolge ad Asti, ma attenzione, non Asti quello delle magnifiche terre di Monferrato

di Cellavinaria

VINI DOC DEL BIELLESE

Per accompagnare i piatti tipici, nel Biellese sono riconosciuti cinque vini DOC biellesi: il Bramaterra, il Lessona e il Coste del Sesia, prodotti nelle zone orientali, il Canavese e l’Erbaluce, tipici delle zone occidentali. La Provincia di Biella vanta un patrimonio viticolo di antica tradizione,

LA BRANDA del PIEMONTE

di cellavinaria

Il 15 gennaio 2008 è stato approvato il Regolamento (CE) n. 110/2008, relativo alla definizione, designazione, presentazione, etichettatura e protezione delle indicazioni geografiche delle bevande spiritose. Il nuovo Regolamento europeo stabilisce definizioni chiare per tutte le bevande spiritose e mira ad aiutare i produttori a

Camera di commercio Italo Cinese Notizie - Dicembre 2019

In evidenza:

E' aperta la Campagna Associativa 2020!

La Camera di Commercio Italo Cinese è lieta di informarVi che è iniziata la Campagna Associativa 2020. Non sei ancora Socio? Scopri come entrare a far parte del nostro network! Se ti associ adesso,

cellavinaria

LE RICETTE di NATALE

 di cellavinaria

In una storia largamente oscura com' è quella della cucina casalinga italiana (non elaborata e tramandata da cuochi di professione), il capitolo della nascita e dell'assestamento dei sistemi gastronomici regionali e locali è uno dei più misteriosi. Sbarazziamoci innanzitutto del radicato mito di una