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Roma -. Le spezie riescono sempre a dare quel tocco di originalità in più ad un piatto . . . ma anche a un cocktail. Sono infatti ingredienti importanti in molti long drink e in alcuni casi dei veri e propri protagonisti della mixology. Italpepe è tra i principali protagonisti in questo campo, mettendo a disposizione dei barman o di curiosi consumatori una ricca offerta di spezie, erbe e frutta liofilizzata per la preparazione di long drink. La storica azienda italiana fondata a Roma nel 1969 ha individuato nella mixology un settore strategico con cui siglare partnership innovative.
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Il Consiglio della Federazione ha nominato Marco Montanaro Direttore Generale. Montanaro, 57 anni, ha maturato la sua ultima esperienza professionale in Kellogg's dove ha ricoperto il ruolo di Direttore Public Affairs per l’Europa, basato a Bruxelles.
In precedenza, il manager è stato Direttore delle relazioni istituzionali per il gruppo Barilla presso la sede generale dell’azienda in
CRESCITA CONSUMI RALLENTERÀ, PER ITALIA OUTLOOK PIATTO AL 2040. PESA RICAMBIO GENERAZIONALE AL RALLENTY
FRESCOBALDI: PUNTARE SU SEGMENTI PREMIUM E RINNOVARE TIPOLOGIA PROPOSTE
(Roma, 12 luglio 2023). Nel mondo si consumano oltre 37 miliardi di bottiglie di vino l’anno, di queste più della metà sono stappate in 8 Paesi: Stati
E’ innegabile come il nostro Paese abbia influenzato la ristorazione a livello mondiale, sia nei Grand Hotels internazionali fino alle piccole pizzerie tipiche.
Quante volte ci è capitato di viaggiare per l’Europa se non per il mondo e sentirci dire “Anche qui un ristorante italiano?” E’
Il 25 settembre presso l’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) torna l’appuntamento dedicato alle migliori espressioni di questo grande vitigno.
Casteggio (PV), luglio 2023_ Lunedì 25 settembre all’Antica Tenuta Pegazzera di Casteggio (PV) andrà in scena la terza edizione di Oltrepò – Terra di Pinot Nero, un territorio, un vitigno,
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