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  Tra wine safari, speck, uva, castagne e l’immancabile Törggelen.
 

Da Bolzano all’altipiano del Renon ecco gli appuntamenti enogastronomici della stagione
 
Non c’è autunno senza Törggelen
In Alto Adige, si sa, autunno fa rima con Törggelen: la celebrazione, che affonda le sue radici nel Medioevo e si protrae da ottobre fino all’inizio dell’Avvento, è una vera e propria festa in onore della fine della vendemmia (la parola deriva dal latino torquere, torchiare, e si riferisce alle uve appena pressate). Oggi l’antica tradizione si rivive andando di maso in maso (o meglio nelle tradizionali “Buschenschänke”, le tipiche

0.Consorzio brunello di montalcino giornalevinocibo

(Montalcino). Il Brunello di Montalcino è il rosso italiano più presente nelle wine list dei ristoranti Usa.

Lo rileva Top 150 Italian wines in American Restaurants, la speciale classifica realizzata da wine2wine di Vinitaly in collaborazione con Somm.ai, il database americano più grande al mondo di liste di vini e liquori venduti

 

0.Giacomo Ponti

L’azienda italiana, leader nel settore degli aceti e protagonista in quello delle verdure, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento assegnato alle imprese impegnate in favore di un’economia inclusiva, equa e rigenerativa 

Milano - La certificazione B Corp è assegnata alle organizzazioni che si impegnano a rispettare i più alti standard di performance sociale e

 
 


Una stagione produttiva atipica e cali contenuti, ma sulla qualità dell’uva non si discute
 
 
 
La stagione produttiva 2023 è stata caratterizzata da un andamento meteorologico particolarmente atipico per l’areale del Montecucco DOC e DOCG: piogge abbondanti fino a fine giungo e diverse ondate di forte caldo,

Nuova apertura sui Navigli: è il Winelivery Bar!

Saranno dieci le unità operative entro fine anno

 

Milano - Winelivery, il marchio noto per la consegna a domicilio in 30 minuti di vino e bevande alla giusta temperatura, ha ormai da tempo annunciato la sua entrata all’interno del mercato retail.

L’azienda

  1. SORSI D'ECCELLENZA
  2. FRECCIANERA AL FESTIVAL FRANCIACORTA
  3. VINI LUCANI DA PREMIO CON CANTINA DI VENOSA
  4. SERATA GOURMET CON I VINI SASSICAIA
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