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Innovazione nel segno della tradizione a Modena

Il progetto pilota MATER per la misurazione dei travasi e rincalzi su batterie di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena

Un nuovo progetto pilota promosso da “La Ca’ dal Non” per misurare, tramite sensori, una apposita app e metodi basati su “machine learning” e Al, le procedure alla base del processo di invecchiamento dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP

Presentato venerdì 21 giugno presso la sala convegni di Palatipico a Modena il progetto promosso dalla Società Agricola “La Ca’ dal Non”, con il patrocinio del Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e sviluppato sotto

 
Il nuovo progetto gastronomico della rinomata cantina toscana che esalta i sapori dell'Alta Maremma - Dopo vent'anni dedicati alla viticoltura gentile, Ampeleia inaugura il suo primo progetto gastronomico: Ampeleia Vini e Cucina, l’agri-ristoro per degustare vini eleganti e atipici abbinati alla cucina autentica della Maremma, a cura delle chef Ilaria

0.Locandina Trittico Vitivinicolo 2024

UNA STORIA GIÀ VISTA: UN METEO ANOMALO FA “IMPAZZIRE” I VITICOLTORI - Venerdì 21 giugno (ore 10:00 sulla PAGINA FACEBOOK DI VENETO AGRICOLTURA ) il primo focus 2024 dello storico Trittico Vitivinicolo, evento di Veneto Agricoltura con Regione del Veneto, ARPAV e UVIVE - Verrà fatto il punto sull’attuale fase fenologica nelle diverse aree

  1. TEDXCONEGLIANO 2024
  2. TECNOLOGIA EFFICIENTE, FACILE E VERSATILE
  3. IL POMETO DI  LUNGAROTTI
  4. LA CANTINA ILATIUM MORINI AL VINÒFORUM 2024 
  5. COLLECTORS EXPERIENCE E WINE SAFARI CON VALLEPICCIOLA
  6. A RED MONTALCINO IL ROSSO COMPIE 40 ANNI
  7. MOVIMENTO TURISMO DEL VINO
  8. CONSIGLIO UIV: NO A ESPIANTI “MASCHERATI”
  9. GUALDO, IL ROMAGNA DOC SANGIOVESE PREDAPPIO NATO DAL PRIMO DISTRETTO BIO-SIMBIOTICO D’ITALIA
  10. LA PRIMA MANIFESTAZIONE DEI VINI PIWI in Piemonte: IL PATRIMONIO VITIVINICOLO DEI VITIGNI RESISTENTI AL CASTELLO REALE DI GOVONE
  11. ELEZIONI EUROPEE, SUD GLOBALE, DIRITTO INTERNAZIONALE E SCENARI FUTURI
  12. APERIWINE AL TRAMONTO ALLA TENUTA DI NOZZOLE
  13. LE PREOCCUPAZIONI DI ASSODISTIL
  14. L' ESTATE DEL MULLER THURGAU
  15. FATTORIA LA VALENTINA VINI BIOLOGICI CHE PARLANO DI TERRITORIO
  16. LA CUCINA PIEMONTESE RIVISITATA
  17. APERITIVI IN TERRAZZA A MILANO
  18. APPELLO DI PAPA FRANCESCO PER UNA NUOVA ARCHITETTURA FINANZIARIA
  19. MONFERRATO ON STAGE
  20. UN BRINDISI ALLA BELLA STAGIONE