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REDAZIONE

di cellavinaria

Una storia a dir poco...curiosa.

Ci siamo imbattuti in una storia curiosa, certamente poco conosciuta alla maggior parte di noi Italiani anche se decisamente importante per il destino della viticultura del nostro Paese. Tutto si svolge ad Asti, ma attenzione, non Asti quello delle magnifiche terre di Monferrato ma in California, nel nord della Contea di Sonoma. Li nasce l'Italian Swiss Colony di Asti (CA).

Nel 1880, in California la viticoltura stava assumendo una posizione di grande risalto. Per Andrea Sbarboro,

un imprenditore italiano-americano, l'idea di fondare una cantina sembrava una scelta imprenditoriale accattivante per se e per

di Cellavinaria

VINI DOC DEL BIELLESE

Per accompagnare i piatti tipici, nel Biellese sono riconosciuti cinque vini DOC biellesi: il Bramaterra, il Lessona e il Coste del Sesia, prodotti nelle zone orientali, il Canavese e l’Erbaluce, tipici delle zone occidentali. La Provincia di Biella vanta un patrimonio viticolo di antica tradizione,