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REDAZIONE

 
   6 proposte per brindare al nuovo anno
 
 
Dall'Alto Adige alla Toscana, ecco i 6 vini imperdibili da stappare durante le feste del 2024. Per i brindisi di Natale e Capodanno, tre spumanti di prestigio: dalla Franciacorta, all’Alta Langa, fino ai Colli Berici. Per arricchire gli aperitivi a base di pesce, un rinomato cuvée bianco dell’Alto Adige, accompagnato da una storia affascinante tutta da scoprire. Infine, per i pranzi e le cene delle festività, due eccellenze rosse della Toscana: un sorprendente Cabernet Franc dell'Alta Maremma e un maestoso Chianti Classico. 
Montina, Franciacorta Quor Nature 2018

Il Franciacorta Quor

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L’ OLTREPO’ PAVESE

 

 
Al banco della salumeria, le richieste sono soprattutto di prosciutto: prosciutto crudo..dolce, di montagna, saporito, affettato sottile, tagliato con il coltello, di mezza stagionatura oppure richieste di prosciutto cotto, alla brace, senza conservanti, senza lattosio, fiocco di prosciutto….e la fila davanti al banco si infittisce per le incertezze

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