Un brindisi al tramonto, una cena tra amici, il profumo del mare o della campagna che accompagna le giornate estive. È in quel preciso istante che arriva Colpo di Coda, il nuovo bianco dell’azienda irpina Fonzone 100% Coda di Volpe, storico vitigno del Sud Italia per lungo tempo rimasto nell’ombra. Fresco, dinamico e vibrante, Colpo di Coda conquista con i suoi profumi di frutta bianca, i delicati richiami floreali, una nota minerale appena sulfurea e un ricordo affumicato sul finale. Ideale per accompagnare la bella stagione, è un bianco da aperitivo ma anche da piatti più complessi a base di pesce, vegetariani, formaggi freschi e pietanze della tradizione mediterranea.
Figlio dell'Irpinia e delle sue altitudini, Colpo di Coda racconta un territorio dove il tempo, i suoli e le escursioni termiche modellano vini di straordinaria personalità. Fonzone ne propone una lettura che mette in luce l'equilibrio, la finezza e la naturale eleganza di uno dei vitigni bianchi più antichi della Campania, già noto in epoca romana e riconoscibile per la forma del grappolo, allungata e compatta, che ricorda la coda di una volpe.
Il nome è un richiamo diretto alla varietà, ma anche a quella sorpresa finale che rende speciale ogni esperienza. Perché Colpo di Coda è il vino che arriva al momento giusto, trasformando un'occasione semplice in un ricordo da condividere.