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In quest’ottica Relais di Biserno è il private retreat ideale per chi è alla ricerca di una vacanza slow-mo: a pochi chilometri dall’iconica Bolgheri e dal borgo di Castagneto Carducci, il Relais sorge in una posizione privilegiata che domina il panorama della Costa degli Etruschi. Qui, il tempo rallenta. Gli ospiti possono immergersi in una dimensione di quiete assoluta, godendo di una piscina incastonata nel paesaggio o passeggiando tra i filari che danno vita ad alcuni dei vini più prestigiosi del mondo. Il soggiorno al Relais è un omaggio alla cultura enologica, è un invito a degustare, in totale relax, le etichette iconiche della Tenuta: dal carattere aristocratico e profondo di Biserno e del suo fratello minore Il Pino di Biserno, alla freschezza vibrante e immediata di Campo di Sasso e Insoglio del Cinghiale, fino alla raffinatezza ed eleganza del bianco Occhione e del rosato gastronomico Rissoa. Ogni sorso è una narrazione del terroir di Bibbona, un dialogo tra il suolo minerale e il clima mediterraneo, da gustare lì, dove questi vini prendono vita. Ma non solo. Qui, tra un susseguirsi di giardini e di incantevoli luoghi bucolici, le erbe aromatiche, l’orto tradizionale, gli olivi e la limonaia, la natura toscana è tangibile con tutti i sensi. La dimora settecentesca che ospita il Relais di Biserno è stata restituita al suo antico splendore da una importante squadra di architetti italiani: ci accoglie in un impressionante salone centrale coperto da volte da cui è possibile accedere aduna serie di ambienti raccolti. La sobria eleganza degli arredi avvolge in un’atmosfera che permette di trovare appagate le proprie esigenze di fascino e stile.
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