Le botti non sono tutte uguali
Una nuova realtà per l’enologia italianaBotti e soluzioni enologiche pensate per le esigenze della viticoltura contemporanea.
Si chiama Enologica Veneziana Srl e nasce con l’obiettivo di offrire al mercato italiano prodotti enologici di alta qualità, pensati per le esigenze della viticoltura contemporanea.
La qualità nasce dalla materia prima
Alla base della produzione vi è una selezione rigorosa delle essenze, secondo specifiche precise, in conformità agli standard italiani: legni di diversa origine botanica, provenienti da foreste selezionate e lavorati secondo criteri tecnici precisi. Il processo produttivo combina tradizione e controllo
Il risultato è una gamma di botti, tonneaux e fermentatori progettati per rispondere alle esigenze qualitative della moderna enologia. Non solo botti: flessibilità e innovazione in cantina
Accanto ai contenitori tradizionali, Enologica Veneziana propone una selezione di soluzioni alternative di botti - chips, blocchetti e doghe - che consentono maggiore flessibilità produttiva e un controllo più preciso del profilo organolettico del vino. Una gamma pensata per supportare le cantine nella ricerca di equilibrio, qualità e coerenza stilistica. |