Un dialogo aperto su qualità, utilizzo e linguaggio dei vini No-Low per comprendere come stanno evolvendo e quale spazio possono occupare il mercato e la ristorazione di oggi.

PROGRAMMA

Introduzione lavori

Saluti istituzionali di Veronafiere

Paolo Castelletti - Segretario generale Unione italiana vini (Uiv)

Interventi

• Francesca Granelli - Giornalista ed enologa
• Alessandro Pipero – Patron Ristorante Pipero (Roma, una stella Michelin) 
• Settimo Pizzolato – La cantina Pizzolato
• Cristina Mercuri – Master of Wine e Brand Ambassador di Mack & Schuhle Italia S.p.A.

Modera

Lara Loreti – Giornalista de “Il Gusto – la Repubblica e La Stampa”

Ingresso libero previa registrazione e fino a esaurimento posti

Accredito stampa: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Ufficio stampa Unione italiana Vini: ispropress

Simone Velasco (327.9131676 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.);

Marta De Carli (393.4554270 – Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.)