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יידיש
Champagne. Passato, presente e futuro di un vino leggendario
Il viaggio attraverso la storia di Francesco Piccat viene presentato in Campidoglio a Roma
Titolo: Champagne. Past, Present and Future of a Legendary Wine
Autore: Francesco Piccat
Editore: Kellermann Editore — Collana Grado babo
Pubblicazione: Giugno 2025
Pagine: 144 Prezzo: €18 ISBN: 978-88-6767-158-8
Breve descrizione:
Un viaggio attraverso la storia, la cultura e il futuro dello Champagne, il vino più iconico al mondo. Dalle sue origini rurali all’ascesa delle grandi maison, dalle guerre e crisi del Novecento fino alle sfide di oggi — sostenibilità, cambiamento climatico e nuovi mercati globali.
Francesco Piccat guida il lettore in una narrazione documentata e coinvolgente, che intreccia storie umane, innovazioni tecniche e riflessioni sull’identità di un territorio straordinario.
Biografia dell’autore
Francesco Piccat (Saluzzo, 1991) vive e lavora a Parigi.
È laureato in Relazioni Internazionali presso la LUISS Guido Carli e lavora come analista di mercato presso l’Ufficio di Parigi dell’ICE – Agenzia per la promozione all’estero e l’internazionalizzazione delle imprese italiane. È corrispondente dalla Francia per EpulaeNews e insegna al Museo del Vino di Parigi.
Presentazione Champagne in Campidoglio a Roma, sabato 28 Febbraio
Pubblicazioni selezionate:
• Champagne. Passato, presente e futuro di un vino leggendario (Kellermann Editore, 2025)
• Borgogna. Storie di grandi vini francesi (Kellermann Editore, 2024)
• Parigine ribelli (NEOS Edizioni, novembre 2025)
• Siria. La pace impossibile (Castelvecchi, 2017)
Ha conseguito il WSET Level 3 Award in Wines con Distinction e collabora con organizzazioni italiane e francesi nel settore vitivinicolo.
Il suo lavoro unisce analisi culturale, narrazione del territorio ed educazione al vino, con uno stile chiaro, rigoroso e narrativo.
Press coverage of Champagne
Repubblica Bere Il vino
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Culture du vin — Storie e degustazioni