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PRESENTAZIONE DEL 1° RAPPORTO TURISMO DOP
Roma, 25 giugno 2025 – ore 9:30 - 13.00
Nazionale Spazio Eventi, via Palermo 1
Il programma ufficiale della Presentazione del primo Rapporto nazionale sul Turismo DOP

Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia, per la prima volta in Italia organizza un evento interamente dedicato al valore turistico delle Indicazioni Geografiche, con dati, analisi e testimonianze che raccontano l’impegno dei Consorzi di tutela e delle filiere DOP IGP nella costruzione di un'offerta turistica autentica, formativa e sostenibile.
Attraverso gli interventi dei relatori e i collegamenti in diretta nei territori del Turismo DOP, saranno illustrati i risultati del Rapporto che ha analizzato oltre 400 iniziative di turismo legate alle produzioni DOP IGP. I lavori saranno conclusi dagli interventi del Ministro dell’Agricoltura On. Francesco Lollobrigida e del Ministro del Turismo On. Daniela Santanchè.
Programma
9.30 - SALUTI ISTITUZIONALI Cesare Mazzetti, Presidente Fondazione Qualivita
9.35 - INTRODUZIONE AI LAVORI Paolo De Castro, Presidente Comitato Scientifico Fondazione Qualivita
9.45 - COSA È IL TURISMO DOP Mauro Rosati, Direttore Fondazione Qualivita Ferdinando Albisinni, Professore Università della Tuscia Franco Bochicchio, Professore Università di Genova Maria Chiara Ferrarese, Direttore di CSQA Certificazioni Christine Mauracher, Professoressa Università Ca’ Foscari Venezia
10.45 - IL RUOLO DELLA CULTURA NEL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE Massimo Bray, Direttore generale Istituto della Enciclopedia Italiana Treccani
10.55 - PRESENTAZIONE 1° RAPPORTO SUL TURISMO DOP Giovanni Gennai, Ricercatore Fondazione Qualivita Mauro Rosati, Direttore Fondazione Qualivita Commentano i dati Luigi Mundula, Professore Università per Stranieri di Perugia Alessandra Di Lauro, Professoressa Università di Pisa
11.20 TAVOLA ROTONDA “ESPERIENZE DI TURISMO DOP IN ITALIA” con collegamenti live dai territori del Turismo DOP Intervengono Livio Proietti, Presidente ISMEA Nicola Bertinelli, Presidente Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano Cesare Baldrighi, Presidente Origin Italia Marco Lupo, Capo Dipartimento MASAF
12.40 – CONCLUSIONI
Daniela Santanchè
Ministro del turismo
Francesco Lollobrigida
Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste
Modera Virginia Masoni, Giornalista -
PROGRAMMA COMPLETO
Evento dedicato ad amministratori pubblici, rappresentanti istituzionali, Consorzi di tutela e operatori del settore DOP e IGP.
Iscrizione obbligatoria, posti limitati .
Fondazione Qualivita Dal 2000 al servizio delle Indicazioni Geografiche italiane
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