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Ci piace riprendere da Linkedin la notizia sul progetto Nescafè lanciata da Marco Travaglia, presidente e CEO di Nestlé Italia e Malta e proporla all' attenzione dei lettori di IWS.
Una soluzione 'intelligente e sostenibile' che spinge a 'guardarsi attorno' come suggerisce Travaglia per dare nuova vita a quanto appare inutile e come uno spreco.
Le idee migliori spesso nascono da cose molto semplici; persino dai fondi di caffè.
Il progetto Nescafé From Waste to Taste dimostra che possiamo innovare in modo intelligente e sostenibile. A volte basta guardarsi intorno per provare a dare un nuovo uso a ciò che potrebbe sembrare solo uno spreco.
E così, in collaborazione con Coffeefrom, startup della bioeconomia, abbiamo provato a raccogliere i fondi di caffè esausti dalle macchine Nescafé in grani presenti in diversi hotel Accor a Milano e provato a trasformarli in tazzine di design personalizzate, realizzate in materiale bio-based. 450 nuove tazzine sono state restituite agli hotel per servire nuovi espressi.
Il progetto è un esempio concreto di economia circolare che unisce sostenibilità ambientale, design e valore relazionale. Parte del programma Terra Next, il progetto dimostra quanto sia strategico per un’azienda collaborare con startup innovative per sviluppare soluzioni sostenibili e pratiche.
Crescere oggi significa sperimentare, trovare soluzioni agili e far dialogare mondi diversi.
È questo tipo di mentalità aperta e concreta che vogliamo continuare a portare avanti in Nestlé.
Un sentito ringraziamento va a Nestlé Professional, Coffeefrom e Terra Next (Cariplo Factory) per aver reso possibile un progetto che dimostra come le piccole, buone idee possano far bene al futuro.