"Tecnologia 0.0: produzione e innovazione a confronto"

Mercoledì 9 aprile ore 10:30  Sala Bellini - Centro Congressi Arena (1° piano Galleria 6/7)

Una tecnologia che evolve in tempi brevissimi per garantire il rispetto delle caratteristiche organolettiche e allo stesso tempo favorire tecnologie di scale. Il matching tra fornitori e produttori in un focus in profondità sulla produzione di dealcolati in Italia.

Saluti: Federico Bricolo, presidente Veronafiere, Adolfo Rebughini, DG Veronafiere

Introduzione: Paolo Castelletti, segretario generale Unione Italiana Vini

Tavola rotonda: Massimo Pivetta, Sales Director Wine di Omnia Technologies; Albano Vason, Direttore Generale VasonGroup; Fedele Angelillo, Ceo - Mack & Schuhle Italia SpA; Martin Foradori, Ceo Tenuta J. Hofstätter; Pierluigi Guarise, Ceo Collis Wine Group; Alessio Del Savio, Consigliere Delegato e Direttore Tecnico Mionetto SpA; Massimo Romani, Ceo Argea SpA

Conclusioni: Lamberto Frescobaldi, presidente Unione Italiana Vini

Ufficio stampa Unione Italiana Vini: Ispropress

Simone Velasco, 327.9131676 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Marta De Carli, 393.4554270 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.