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Le bacche, coltivate direttamente dall'azienda, sono raccolte a mano, al culmine della loro maturazione, lavate e rigorosamente selezionate per utilizzare solo quelle prive di impurità.
Ciò garantisce un liquore dal gusto intenso che esprime la freschezza degli aromi.
La ricetta segue la proporzione di 1a1 tra bacche e alcool: un bilanciamento, studiato per esaltare la dolcezza naturale delle bacche senza sovraccaricare il liquore di zuccheri, che regala al palato un sapore dolce, fruttato ma con un intrigante retrogusto amaro.
Il risultato è un liquore al mirto dal profilo aromatico intenso e piacevolmente fresco, che offre una dolcezza iniziale seguita da una delicata nota amara.
Ogni bottiglia di Jana è unica: numerata e etichettata a mano è il risultato di una produzione limitata che riflette la volontà dei due fratelli di produrre con la massima dedizione, un liquore di alta qualità.
La filosofia produttiva di Jana e la qualità naturale dei frutti lavorati, non solo garantiscono l'eccellenza di questo liquore, ma rendono ogni sorso un'esperienza autentica, capace di trasportare chi lo degusta nelle tradizioni incontaminate di Arzachena la cui posizione geografica, caratterizzata da un clima che favorisce una lussureggiante biodiversità, contribuisce a definire l'identità di questo prodotto che è tanto esclusivo quanto rappresentativo della sua origine.
Se ami i liquori artigianali e autentici, ti consigliamo di assaggiarlo! Acquistandolo online su Foodoteka, le spese di spedizione sono di €6,00 ma se spendi almeno € 50,00, il trasporto te lo regaliamo noi!
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