13* EDIZIONE DEL MERCATO DEI VIGNAIOLI E PRODUTTORI INDIPENDENTI

ILATIUM MORINI AL 13º MERCATO DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI

Dal 23 al 25 novembre BolognaFiere ospita oltre 1.000 vignaioli e produttori indipendenti. La Cantina Ilatium Morini è presente come rappresentante dell'eccellenza artigianale veneta e del legame profondo con il territorio.

Mezzane di Sotto (VR) - Dal 23 al 25 novembre 2024, BolognaFiere ospiterà la 13ª edizione del Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI, un evento imperdibile per tutti gli appassionati di vino e gli operatori del settore. Questa manifestazione, organizzata dalla FIVI – Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti e da BolognaFiere, con il patrocinio del Comune di Bologna e di Confcommercio Ascom Bologna, rappresenta un’occasione unica per entrare in contatto diretto con i produttori e scoprire vini di alta qualità che raccontano la storia e l’unicità dei territori italiani.

Dopo il successo dell’edizione 2023, il Mercato si prepara a una nuova edizione da record, con la partecipazione di 1.007 vignaioli italiani, due delegazioni europee di vignaioli affiliati a CEVI – Confédération Européenne des Vignerons Indépendants, e 32 olivicoltori indipendenti soci di FIOI – Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti. Fra le aziende presenti anche la Cantina Ilatium Morini, che accoglierà il pubblico al Padiglione 30/E, stand 31, portando con sé l’eccellenza enologica delle zone del Valpolicella e del Soave, due territori simbolo della viticoltura italiana.

Il 13º Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti rappresenta molto più di una fiera: è un momento di incontro e condivisione, dove produttori e consumatori si avvicinano al pubblico senza intermediazioni, celebrando la passione e il lavoro artigianale che rendono unica la viticoltura italiana.

UN MERCATO DI ECCELLENZE E INNOVAZIONE

Il Mercato dei Vini si svolgerà su una superficie espositiva di 30.000 metri quadrati, distribuiti in quattro padiglioni. I visitatori avranno l’opportunità di degustare e acquistare oltre 8.000 vini artigianali, esplorando le storie e le peculiarità che ogni produttore porta con sé. Il programma include sei masterclass, cinque delle quali avranno un focus sul tema “Tempo e generazioni: passato, presente e futuro dei Vignaioli italiani”, e uno spazio sarà dedicato agli olivicoltori, con una masterclass dedicata agli oli d’eccellenza.

Non perdete l’occasione di visitare la Cantina Ilatium Morini al Padiglione 30/E, stand 31 e di scoprire i vini che raccontano una storia millenaria fatta di passione, qualità, tradizione artigianale e legame con il territorio.

IL MERCATO DEI VINI FIVI

ATIUM MORINI: NEL CUORE DELLA STORIA E DEL TERRITORIO

La Cantina Ilatium Morini, con sede a Mezzane di Sotto (VR), è un esempio di indipendenza e radicamento profondo con il territorio. Gestita con passione e impegno da sette membri della famiglia, tra fratelli e cugini, l’azienda si estende su 45 ettari di vigneti situati nelle affascinanti vallate della Val di Mezzane, Val d’Illasi e Valpantena. Queste aree, caratterizzate da microclimi e terreni unici, conferiscono ai vini dell’azienda un’identità inconfondibile.

«Passione, dedizione e amore per il nostro territorio sono i valori che ci guidano ogni giorno,» sottolineano i membri della famiglia Morini. Le radici di questa cantina affondano nella storia millenaria del territorio, le cui prime testimonianze risalgono all’epoca romana, creando un legame indissolubile con la natura e le tradizioni.

Ogni fase della produzione, dalla raccolta manuale delle uve fino alla maturazione in botti di rovere, è curata con attenzione rispettando il territorio e le sue peculiarità. La cantina dell’azienda inoltre offre condizioni ottimali per la conservazione e il riposo del vino, garantendo una qualità eccezionale in ogni bottiglia.

FIVI - FEDERAZIONE ITALIANA DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI

Fondata nel 2008, la FIVI è un'organizzazione senza scopo di lucro che promuove e tutela il lavoro dei Vignaioli Indipendenti italiani che seguono l’intero ciclo produttivo del vino: dalla coltivazione delle uve all’imbottigliamento e alla vendita. Con oltre 1.700 associati provenienti da tutte le regioni italiane e più di 16.000 ettari di vigneti, FIVI rappresenta l’autenticità e la qualità della viticoltura artigianale nel nostro Paese.

La tenuta della cantina Ilatium Morini

Informazioni pratiche

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Date e Orari:

•	Sabato 23 e domenica 24 novembre: dalle 11.00 alle 19.00
•	Lunedì 25 novembre: dalle 11.00 alle 17.00

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Biglietti: disponibili online sul sito www.mercatodeivini.it

Per maggiori informazioni:

www.mercatodeivini.it
info@latiummorini,it

Terzomillennium Press Office di Ilatium Morini

Via Mirandola, 27

37059 Zevio -VR-

Cell. +39 3486949703

pressoffice@terzomillennium.net

www.terzomillennium.net

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