Spesso ci avviciniamo alla famosa "caraffa del vino della casa" con timore! Perché? Perché non conosciamo il produttore, il vino, il prezzo (forse quello si, sempre), l'annata, le caratteristiche? E allora? Il consumo del vino anziché scoperta continua (è una delle cose che di più ce lo fa amare) sta diventando forse ostentazione di conoscenza, disponibilità economica, condizione sociale? Non crediamo proprio: le caratteristiche peculiari di consumare un buon vino con gli amici o con chi si ama sono ben altre e oltre. Ne parleremo lunedì da Hic Lab assaggiando vini di alcuni "ceti sociali" alla cieca e li valuteremo solo per quello che sono: uno straordinario prodotto dell'uomo! Vi ricordiamo, oltre questo, tutti i nostri eventi sul sito hicenotecheonline.com la nostra apertura a pranzo la domenica da Hic Cucina, in via Crema. Scaricate la nostra HIC APP qui sotto con cui potrete prenotare un tavolo, vedere i menù, raccogliere i punti Hic, iscrivervi agli eventi, informarvi su questo fantastico mondo e tanto altro! Bevete bene (e senza pregiudizi)! 


                                      

Via Savona 2

Italy

 

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