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La grappa e il suo codice sensoriale
Image
 
La grappa è un'acquavite unica al mondo ed esclusivamente italiana che si ricava dalle bucce degli acini d'uva separate dal mosto o dal vino al termine della fermentazione alcolica. Questo fatto ne determina in modo inequivocabile il carattere, la storia tecnologica,

Fondazione Qualivita

Resoconto delle attività della Fondazione Qualivita 2021

a sostegno del settore DOP IGP


A tutti gli amici del sistema DOP IGP italiano

Siena - Sta per chiudersi il 2021, che al pari dell’anno precedente è stato caratterizzato da anomalie e incertezze causate dalla situazione emergenziale.

Per la Fondazione Qualivita si è

Carlo Pellegrino & C. S.p.A.
 
 
 
 
Un Calendario per regalare un sorriso
al popolo del Sud Sudan
 
 
Le Cantine Pellegrino si impegnano in un progetto solidale in aiuto dei bambini del Sud Sudan.
 
 
 
Oggi come in passato, la famiglia Pellegrino, giunta alla sesta generazione, continua a contraddistinguersi per

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Si rinnova la partnership tra Fondazione Qualivita e Treccani per la tutela delle DOP IGP

 

Atlante Qualivita 2022: la DOP Cultura fulcro della transizione verde italiana

Patuanelli: “Conoscenza del patrimonio alimentare leva per sviluppo made in Italy”

 

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Presentato in data 1 dicembre 2021 il nuovo Atlante Qualivita,

11.11, ore 11. Sù il sipario!


Inaugurato il Manna Resort, una parte di mondo in un piccolo angolo dell'Alto Adige.
Eleganza, gourmet, privacy e benessere.
Un luogo esclusivo per la cura
del corpo e dell'anima.

 

A pochi km da Bolzano, in località Doladizza/Montagna, completamente immerso nel silenzio e nella natura, inaugura oggi

  1. LUNGAROTTI SFIDA LO CHEF ALESSANDRO LESTINI 
  2. 5 PANEL SULLA FENOMENOLOGIA DELL'ECCELLENZA TOSCANA
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