GABRIELE ZAMBELLI VINCE LA TERZA E ULTIMA TAPPA DELLA ELEPHANT FRIENDLY COMPETITION
Si è chiusa ieri a Verona la Elephant Friendly Competition la gara di mixology creata da Elephant Gin, il distillato nato in Germania e ispirato alla magica terra d’Africa, da sempre impegnato nella salvaguardia degli elefanti. Dopo la prima tappa di Roma che ha visto trionfare Roberto Maiuri e quella di Milano vinta da Federico Altamura, l’ultimo appuntamento del 19 settembre nella città veneta è stato vinto da Gabriele Zambelli del Bistrot Canossa di Reggio Emilia con il cocktail Barrito.
45 ml Elephant London Dry Gin
80 ml Cordiale Tedesco
20 ml Limone grigliato
Top di Spuma di salamoia di mela aromatizzata al Baobab
Vaporizzata di essenza al Pepe Nero
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