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L’AQUILA – Quattro giorni di eventi per celebrare l’enogastronomia aquilana oltreoceano, tra incontri, degustazioni e visite guidate. L’Aquila Capitale italiana della cultura sbarca così negli Stati Uniti e lo fa a Filadelfia grazie al Gran Caffè L’Aquila – insegna presente nella prima capitale degli Usa dal 2014 – con il patrocinio del Consolato italiano.
La manifestazione è in programma da mercoledì 21 a sabato 24 ottobre e il fitto programma di appuntamenti si apre con una cena di gala inaugurale alla presenza, tra gli altri, del console generale Nico Frandi e del sindaco dell’Aquila Pierluigi Biondi.
Ogni giorno, sono previsti incontri culturali e all’insegna dei prodotti tipici dell’Aquila e dell’Abruzzo, preparati dagli chef del Gran Caffè. Il locale di Stefano Biasini e Riccardo Longo si è affermato in questi dodici anni a Filadelfia come autentico punto di riferimento della cucina italiana e della convivialità tipica del bel paese.
Il programma prevede, tra le altre cose, un aperitivo dedicato alla città con il sindaco dell’Aquila e il console, una colazione italiana, la visita guidata della City Hall, cioè la monumentale sede del Comune con la torre-campanile che con i suoi 168 metri è una delle più alte del mondo e incontro con la sindaca Cherelle Parker.
Aperto il 24 dicembre del 2014, Gran Caffè nasce dall’esperienza dell’omonima insegna che si trovava in Piazza Duomo all’Aquila, costretta alla chiusura dal terremoto del 2009, che aveva raggiunto importanti riconoscimenti come il premio Bar d’Italia nel 2007 grazie a diversi fattori chiave: dalla torrefazione home made alla miscelazione fino al gelato creato dallo stesso Biasini, campione italiano di gelateria. Anche per questo, quella del Gran Caffè L’Aquila a Filadelfia è una storia di rivincita e riscatto, carica di orgoglio abruzzese.
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