Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon e Traminer: l’essenza delle Grave del Friuli tra freschezza e mineralità
San Quirino, Pordenone, 26 maggio 2026 –Con il ritorno della bella stagione, Piera 1899 celebra l'estate attraverso la linea Terre Magre, una collezione che racchiude l’essenza del Friuli Venezia Giulia. Nati nel cuore pulsante della denominazione Friuli Grave, questi vini sono il racconto di un mosaico enologico unico, dove la freschezza vibrante e la profonda mineralità diventano le compagne ideali dei momenti di convivialità sotto il sole.
Il segreto di Terre Magre risiede nei Magredi, territori di origine alluvionale dove il letto ciottoloso dei fiumi disegna un paesaggio unico e suggestivo. Qui, le Grave – dal latino gravis, pesante – sono i ciottoli calcareo-dolomitici levigati dall’acqua che, drenando il terreno e riflettendo la luce solare, accumulano calore per rilasciarlo gradualmente durante la notte.
Questo habitat perfetto è protetto a nord dalle montagne e rinfrescato a sud dalle brezze dell’Adriatico, favorendo un’escursione termica che concentra nelle uve profumi purissimi. In questo dialogo tra roccia e cielo, la linea Terre Magre esprime vini di spiccata sapidità, eleganti e dotati di una finezza minerale inconfondibile. È un incontro tra la tradizione delle Grave e un’intuizione moderna, capace di trasformare suoli poveri in bianchi di grande pregio, ideali per elevare ogni sorso estivo.
Le proposte per l’estate di Piera 1899
Chardonnay Friuli DOC Terre Magre 2025
Uno dei vitigni internazionali più amati al mondo trova nelle Grave una declinazione di rara eleganza e struttura. Prodotto da uve raccolte dopo una maturazione prolungata, il mosto fermenta a temperatura controllata per circa un mese, per poi affinare sui lieviti in vasche d’acciaio con frequenti batonnage per 6/7 mesi. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati; al naso esprime note fruttate di mela, pera e ananas che evolvono in miele e frutta secca, mentre al palato si rivela pieno e armonico.
Pinot Grigio Friuli DOC Terre Magre 2025
Raffinato interprete del terroir friulano, questo Pinot Grigio si distingue per un equilibrio impeccabile tra freschezza e complessità. La vinificazione in bianco prevede una pigiatura soffice seguita da una fermentazione lenta; il vino sosta poi sul deposito fine fino alla primavera per acquisire una struttura più morbida. Caratterizzato da un colore giallo paglierino brillante, offre un bouquet elegante di fiori d’arancio, mela e frutti esotici, regalando un sorso fresco, sapido e perfettamente bilanciato.
Sauvignon Friuli DOC Terre Magre 2025
Vino dalla personalità vibrante e aromatica, il Sauvignon Terre Magre è una celebrazione di intensità e luminosità. Per esaltarne il profilo olfattivo, le uve vengono sottoposte a criomacerazione per 24 ore prima della fermentazione, con una successiva sosta di sei mesi sui lieviti. Dal colore paglierino con sfumature verdognole, sprigiona sentori tipici di salvia, foglia di pomodoro e peperone che si fondono a note di pompelmo e albicocca, confermando al palato un carattere grasso, invitante e persistente.
Traminer Aromatico Friuli DOC Terre Magre 2025
Espressione avvolgente e preziosa, il Traminer Aromatico trasforma la mineralità dei suoli ciottolosi in una sinfonia di profumi. La tecnica di produzione prevede 24 ore di criomacerazione e un affinamento di sei mesi sul deposito fine per massimizzare la complessità aromatica. Si presenta con riflessi dorati e un naso inconfondibile di rosa e frutta tropicale accompagnati da cenni di spezie; in bocca è cremoso e persistente, con delicate e dolci note finali di miele.
Già disponibili sul mercato, i bianchi della linea Terre Magre si confermano i compagni d'elezione per chi ricerca un equilibrio perfetto tra sapidità e freschezza aromatica senza tempo.
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