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Roma, 16 aprile 2026, ore 18.00

La filosofia della Dop economy

INVITO ALLA PRESENTAZIONE

Fondazione Qualivita e Origin Italia hanno il piacere di invitarLa al seminario sulla Dop economy nell'ambito del quale sarà presentato il volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, con prefazione di Umberto Galimberti, in programma giovedì 16 aprile 2026 alle ore 18.00 presso Nazionale Spazio Eventi, Roma.

ISCRIVITI ALL'EVENTO

Programma

Saluti
Cesare Baldrighi – Presidente di Origin Italia
Cesare Mazzetti – Presidente di Fondazione Qualivita

Introduce
Massimo Bray – Direttore Treccani

Interventi
Paolo De Castro
 – Presidente Com. Scientifico Fondazione Qualivita
Maurizio Martina – Vice Direttore FAO
Stefano Patuanelli - Senatore
Mauro Rosati - Autore

Conclusione
Francesco Lollobrigida – Ministro dell’agricoltura

Modera
Virginia Masoni
 – Giornalista

La filosofia della Dop economy

Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro

Il volume edito da Treccani propone una lettura ampia e coerente del sistema agroalimentare italiano, mettendo in luce il ruolo delle Indicazioni Geografiche e dei Consorzi di tutela come strumenti capaci di tenere insieme economia, territorio, cultura e istituzioni. Attraverso un percorso che intreccia analisi, storie, territori ed esperienze concrete, il libro restituisce il significato profondo delle DOP e IGP come patrimonio produttivo, sociale e culturale del Paese. Ne emerge una riflessione sul modello italiano della qualità, interpretato come espressione di identità, responsabilità e visione del futuro.

SCARICA IL PROGRAMMA COMPLETO

Tour di presentazione*
Seminari sulla Dop economy in collaborazione con Origin Italia

  • 22 aprile - Milano - Spazio Mostra POOL Design Week
  • 7 maggio - Venezia - Università Ca' Foscari
  • 7 maggio - Milano - Consorzio Gorgonzola DOP
  • 15 maggio - Imperia - Consorzio Riviera Ligure DOP
  • 19 maggio - Modena - Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP
  • 21 maggio - Montalcino - Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino DOP
  • 28 maggio - Benevento - Università del Sannio
  • 28 maggio - Caserta - Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP
  • giugno - Brescia - Consorzio Grana Padano DOP (data da definire)
  • luglio - Reggio Emilia - Consorzio Parmigiano Reggiano DOP (data da definire)
  • 5 settembre - Langhirano - Consorzio Prosciutto di Parma DOP
  • 6 settembre - San Quirico d'Orcia (SI) - Consorzio Orcia DOP
  • 12 settembre - Catania - Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP
  • 30 ottobre - Modica (RG) - Consorzio Cioccolato di Modica IGP

*Programma in corso di aggiornamento

Per informazioni
Segreteria organizzativa – Fondazione Qualivita: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.