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Roma, 16 aprile 2026, ore 18.00
La filosofia della Dop economy
INVITO ALLA PRESENTAZIONE
Fondazione Qualivita e Origin Italia hanno il piacere di invitarLa al seminario sulla Dop economy nell'ambito del quale sarà presentato il volume La filosofia della Dop economy di Mauro Rosati, con prefazione di Umberto Galimberti, in programma giovedì 16 aprile 2026 alle ore 18.00 presso Nazionale Spazio Eventi, Roma.
ISCRIVITI ALL'EVENTO
Programma
Saluti Cesare Baldrighi – Presidente di Origin Italia Cesare Mazzetti – Presidente di Fondazione Qualivita
Introduce Massimo Bray – Direttore Treccani
Interventi Paolo De Castro – Presidente Com. Scientifico Fondazione Qualivita Maurizio Martina – Vice Direttore FAO Stefano Patuanelli - Senatore Mauro Rosati - Autore
Conclusione Francesco Lollobrigida – Ministro dell’agricoltura
Modera Virginia Masoni – Giornalista
La filosofia della Dop economy
Come il cibo di qualità può generare cultura, comunità e futuro

Il volume edito da Treccani propone una lettura ampia e coerente del sistema agroalimentare italiano, mettendo in luce il ruolo delle Indicazioni Geografiche e dei Consorzi di tutela come strumenti capaci di tenere insieme economia, territorio, cultura e istituzioni. Attraverso un percorso che intreccia analisi, storie, territori ed esperienze concrete, il libro restituisce il significato profondo delle DOP e IGP come patrimonio produttivo, sociale e culturale del Paese. Ne emerge una riflessione sul modello italiano della qualità, interpretato come espressione di identità, responsabilità e visione del futuro.
SCARICA IL PROGRAMMA COMPLETO
Tour di presentazione* Seminari sulla Dop economy in collaborazione con Origin Italia
- 22 aprile - Milano - Spazio Mostra POOL Design Week
- 7 maggio - Venezia - Università Ca' Foscari
- 7 maggio - Milano - Consorzio Gorgonzola DOP
- 15 maggio - Imperia - Consorzio Riviera Ligure DOP
- 19 maggio - Modena - Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP
- 21 maggio - Montalcino - Fondazione Territoriale Brunello di Montalcino DOP
- 28 maggio - Benevento - Università del Sannio
- 28 maggio - Caserta - Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP
- giugno - Brescia - Consorzio Grana Padano DOP (data da definire)
- luglio - Reggio Emilia - Consorzio Parmigiano Reggiano DOP (data da definire)
- 5 settembre - Langhirano - Consorzio Prosciutto di Parma DOP
- 6 settembre - San Quirico d'Orcia (SI) - Consorzio Orcia DOP
- 12 settembre - Catania - Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP
- 30 ottobre - Modica (RG) - Consorzio Cioccolato di Modica IGP
*Programma in corso di aggiornamento
Per informazioni Segreteria organizzativa – Fondazione Qualivita: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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