Non so se capita anche a voi, ma in questo periodo mi sembra che l’equilibrio l’abbiamo un po’ smarrito! O meglio: ne abbiamo creato uno nuovo, tutto nostro, personalissimo. Un tempo cercavamo di tenere in ordine ciò che ci circondava – casa, lavoro, affetti… Adesso invece la vera sfida è non perdere l’equilibrio interiore. Abbiamo capito che controllare ciò che succede fuori è praticamente impossibile. E allora, non so voi, ma io in momenti così sento ancora più bisogno di cose e persone positive. I nostri eventi, per esempio, sono portatori sani di allegria e benessere. E quando ci sono allegria e benessere, trovare il proprio equilibrio diventa un po’ più semplice! Buon fine settimana a tutti, ci vediamo da Hic
DEGUSTAZIONE X 2 - Giorno e Orario da definire insieme
Un appuntamento, di un'oretta, con un sommelier con cui assaggiare, guidati, 3 vini italiani ed un tagliere di salumi e formaggi. Un prezzo contenuto, perché il vino, e la sua cultura, devono essere per tutti! Si approfondisce e si prenota direttamente dal sito QUI
LE VINIFICAZIONI - Lunedì 26 Gennaio Ore 20
Serata di approfondimento sulle varie tipologie e tecniche di vinificazione! Vinificazione in bianco, in rosato, in rosso, la spumantizzazione, i vini speciali, i passiti, gli ancestrali non avranno più segreti per voi! 1 ora di teoria ed 1 di assaggio di 4 vini. Tagliere di salumi e formaggi al termine della degustazione. Prenotazioni QUI
AMOREAMARONE - Martedì 3 Febbraio Ore 20
La stagione è ideale! Quale infatti periodo dell'anno migliore per assaggiare un vino morbido, complesso, profumato... Amarone? Non uno, ma ben 5 ! Alcuni dei produttori più noti di Amarone (Speri, Sartori, Bertani) in confronto alla cieca con illustri sconosciuti (Corte San Benedetto e Castagnoli). Prenotazione obbligatoria massimo 10 posti click QUI
