Ora che anche l'ultima delle cariche più importanti è stata assegnata aspettiamo che ci si dia da fare, ciascuno nel suo, per raddrizzare questo mondo, che di carne al fuoco (no, non quella per la grigliata) ce n'è parecchia!
Qualche giorno fa c'è stato l'Overshoot Day per l'Italia (abbiamo finito le risorse naturali 11 giorni prima dell'anno scorso) stiamo quindi usando le scorte finché ce n'è, ma sicuramente questa tendenza va perlomeno rallentata perché siamo tra i paesi più "spendaccioni". Hic ha sempre seguito le dinamiche ambientali, cercando di fare il possibile per ridurre sprechi e riutilizzare risorse (vi ricordate l'Earth Hour prima che la pandemia spazzasse via tutte queste "attenzioni")?
Si può e si deve cercare di fare sempre di più: questo pianeta è troppo bello! Tornando al nostro piccolo abbiamo ancora qualche posto per il PINOT NERO e vi aspettiamo per l'APERITIVO IN ARTE venerdì 16 Maggio ed una serata dedicata al TIMORASSO il 22. Buona Settimana, più Vino per Tutti!
PINOT NERO - Martedì 13/5 ore 20
Ancora qualche posto per la degustazione di Pinot Neri dalle zone più vocate! Berremo (alla cieca) 5 Pinot Nero da cantine di eccellenza di Toscana, Lombardia, Borgogna, Alto Adige e Val d'Aosta. I vini sono già in parte scelti, il livello sarà mooolto alto, con stuzzichini in accompagnamento. Dopo stasera riconoscere il Pinot Nero ad occhi chiusi! Info e prenotazioni QUI
APERITIVO IN ARTE - Venerdì 16/5 ore 19.30
Serata d'Arte & Vino, un aperitivo "colto" con il critico Massimo d'Antico quadri dal 400 all'800 con scene di genere e allegorie illustrate e commentate, dove il Nettare di Bacco, in tutte le sue sfaccettature, più o meno evidenti, la fa da padrone. Aperitivo rinforzato e degustazione di 3 vini d'arte; per Info e Dettagli Click QUI
TIMORASSO - Giovedì 22/5 ore 20
Ci abbiamo preso gusto per le degustazioni, monovarietali, di vitigni autoctoni italiani. E' ora il momento del Timorasso, forse il bianco più alla ribalta di questo periodo! Degustazione, sempre alla cieca, di 6 cantine diverse ma "confrontabili" per annata e valore delle bottiglie, stuzzichini per non morire di fame dopo la degustazione. Info e prenotazioni Click QUI
