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Tutto quello che c’è da sapere per partecipare a Irresistibile PIWI 2025
Il mondo del vino sostenibile si dà appuntamento a Lazise, sul Lago di Garda, per la nuova edizione di Irresistibile PIWI 2025, evento dedicato alle varietà resistenti (PIWI) e alle innovazioni in viticoltura. In programma per domenica 27 e lunedì 28 aprile, la manifestazione promette due giornate ricche di incontri, degustazioni, approfondimenti tecnici, masterclass tematiche e un’area mostra mercato aperta a tutti gli appassionati.
Irresistibile PIWI è infatti una vera e propria mostra mercato: i visitatori potranno assaggiare e acquistare i vini dei produttori presenti, scoprendo da vicino le eccellenze di un settore in continua crescita, tra sostenibilità, biodiversità e nuove tecnologie applicate alla viticoltura.
Biglietti: conviene acquistare online
I biglietti sono disponibili in prevendita su Vivaticket, al link:
www.vivaticket.com
L'acquisto online consente di risparmiare rispetto al prezzo eventualmente applicato in loco e di selezionare anche le masterclass desiderate, da aggiungere direttamente al carrello durante la procedura.
Sono previste riduzioni per i soci delle seguenti associazioni di settore:
- ONAV
- FISAR
- ASSOENOLOGI
- PIWI Italia
Masterclass e incontri: il programma
L’evento si svolge su due giornate, in tre spazi principali: la Sala Conferenze, la Saletta Masterclass e lo Spazio Espositori. Il pubblico potrà partecipare a degustazioni guidate, incontri con esperti e focus su tecniche, vitigni e ricerca applicata.
Affiancheranno le 43 cantine partecipanti, le tavole internazionali con Sommeliers Onav e i 4 vivaisti con le loro degustazioni, che sarà possibile effettuare anche ai desk.
Domenica 27 aprile – Masterclass e conferenze
Ore 12.00 – Sala Conferenze
Dalla terra ai dati: come la IA trasforma l’agricoltura del futuro
con il dr. Mauro Falcioni – Presidente VitalyBio
Ore 14.00 – Saletta Masterclass
Resistere per il cambiamento: primi dati di nuove varietà
a cura di VVT con il dr. Marco Vacchetti
Ore 15.00 – Saletta Masterclass
Vitigni PIWI: la nuova generazione targata CIVIT-FEM
con il dr. Vincenzo Betalli
Ore 16.00 – Saletta Masterclass
Bolle di PIWI: panorama sull’effervescente mondo dei vitigni resistenti
con la sommelier Marta Brentegani (FISAR Verona)
Ore 17.00 – Saletta Masterclass
ORO PIWI – Alla scoperta delle principali varietà resistenti a bacca bianca attraverso 8 vini di diversi produttori
con Corinna Gianesini (Slow Wine Veneto)
Lunedì 28 aprile – Convegni e approfondimenti
La mattina ospiterà il convegno ufficiale organizzato dal Comune di Lazise, interamente dedicato al tema PIWI e alla viticoltura sostenibile.
Ore 09.00 – 13.00 – Sala Conferenze
Viticoltura sostenibile – Genetica, tecnica colturale e biodiversità
Convegno tecnico condotto dalla dr.ssa Alessandra Bartolini – Direttrice Millevigne
Ore 14.00 – Sala Conferenze
Grapebreed4IPM – Innovazione genetica per la lotta integrata ai parassiti
con la dr.ssa Sara Legler – Coordinatrice Horta per Vite
Ore 15.00 – Sala Conferenze
I PIWI nelle DOC – L’opportunità di unire tipicità e sostenibilità
a cura dei Vivai Cooperativi Rauscedo, con il dr. Lorenzo Tosi e il dr. Ermanno Murar
Ore 16.00 – Saletta Masterclass
Vitigni PIWI: la nuova generazione targata CIVIT-FEM
con il dr. Vincenzo Betalli
Una mostra mercato aperta a tutti
Irresistibile PIWI 2025 non è solo un evento tecnico: è anche un momento di scoperta per il grande pubblico. I visitatori potranno degustare liberamente i vini PIWI negli stand dei produttori presenti e acquistare le etichette preferite direttamente in loco, in un contesto piacevole, informale e a contatto diretto con chi questi vini li produce.
Dove parcheggiare: tutte le soluzioni disponibili
Lazise, Colà e Pacengo offrono numerosi parcheggi, sia gratuiti che a pagamento. Parcheggi principali a Lazise:
- Parcheggio Marra
- Parcheggi San Martino, Barum, Casara, via Dosso, Sentieri, viale Roma
Parcheggi gratuiti:
- Località Zappo, Barum e Paiari (circa 10 minuti a piedi dal centro)
Sono disponibili anche altre aree di sosta nei pressi di Pacengo e Colà, sia gratuite che a pagamento.
Contatti utili
Per informazioni turistiche, accoglienza e supporto alla visita della città di Lazise:
Tourism Lazise
Tel. +39 045 22 37 183
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Via Porto Vecchio, 5 – Lazise (VR)
Irresistibile PIWI 2025 si conferma come uno degli appuntamenti più attesi nel panorama della viticoltura sostenibile. Un’occasione unica per scoprire da vicino i vini del futuro, confrontarsi con i protagonisti del settore e approfondire i temi più attuali legati a genetica, ambiente, ricerca e gusto.
Ufficio Stampa:
Elisa Berti mob. 349.8737627
Francesca Granelli mob. 333.3625912
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