Illasi (Vr) – Frantoio Bonamini conferma il proprio ruolo di eccellenza nel panorama oleario internazionale partecipando a SOL2Expo 2025 – Full Olive Experience, l’evento fieristico di riferimento per l’intera filiera oleicola e ottenendo un prestigioso riconoscimento da Gambero Rosso, che premierà alcuni dei suoi oli extravergine di oliva nella nuova edizione della Guida Oli d’Italia 2025.
Dal 2 al 4 marzo 2025, Frantoio Bonamini sarà presente a SOL2Expo presso lo Stand B10, Padiglione 2, all’interno dello spazio del Consorzio di Tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Veneto D.O.P. Sol2Expo è un appuntamento unico e imperdibile per tutti gli operatori del settore e gli appassionati dell’extravergine di oliva, che potranno scoprire la qualità e la tradizione del frantoio veneto.
SOL2EXPO 2025: UN EVENTO PER L’OLIO E LA SOSTENIBILITÀ
SOL2EXPO, evoluzione della storica fiera SOL, rappresenta un punto di riferimento internazionale per l’intera filiera degli oli vegetali. Con oltre 10.000 metri quadrati di esposizione, la partecipazione di aziende italiane e internazionali e un fitto programma di eventi, la manifestazione si propone come una vetrina di assoluto prestigio per tutto l’ecosistema dell’Olio e dell’Oliva.
L’evento diviso in quattro aree tematiche, ospiterà degustazioni, conferenze e momenti di networking tra produttori, giornalisti, top-buyer e specialisti del settore provenienti da 27 Paesi, favorendo lo scambio di conoscenze e il lancio di nuove opportunità di mercato dalla nutraceutica, all’economia circolare, al turismo oleario.
SOL2Expo sarà un Salone rappresentativo non solo dell’intera filiera dell’olivo e dell’olio ma anche di tutte le regioni produttrici italiane, con una presenza massiccia e capillare delle Associazioni, delle Collettive e dei migliori protagonisti del comparto. Tra le novità di quest’anno poi, si approfondiranno anche le applicazioni dell’olio d’oliva nel settore cosmetico e del wellness, dimostrando l’ampia versatilità di questo prodotto, eccellente simbolo del Made in Italy.
Domenica 2 marzo la fiera sarà aperta al pubblico, permettendo a tutti di partecipare a esperienze sensoriali e immersive tra show-cooking, talk di approfondimento, wellness experience, momenti di degustazione e incontri con i produttori per scoprire le eccellenze dell'Olio Extravergine di Oliva.