LE BOLLICINE PER I DESSERT PASQUALI
Ideale in abbinamento ai dessert, perfetto per l’aperitivo e a tutto pasto, lo Champagne Blanc de Blancs firmato Tanca Brands è l’etichetta elegante e raffinata per i momenti di festa della Pasqua.
Una sola parcella di vigneto e un solo anno di vendemmia fanno di questo originale Champagne Cuvée Pascal Blanc de Blancs Tanca Brands il riflesso dell’esclusivo terroir da cui nasce. 80% Chardonnay e 20% Pinot Bianco, è uno champagne bianco fresco dal colore oro pallido con leggeri riflessi verdolini; l’aspetto è fluido e luminoso con bollicine fini e un perlage persistente.
All’olfatto si caratterizza per l’aroma di limone, pompelmo, fiori bianchi e burro, mentre in bocca si distingue per un’effervescenza cremosa e piena e l’aroma di agrumi e pompelmi. L’attacco è fresco e persistente, il finale lungo di frutti bianchi e gialli.
La gamma di Champagne firmata Tanca Brands è nata da un antico aneddoto di famiglia...Omaggia infatti un aneddoto che si tramanda nella storia della famiglia Giacomini e che riguarda l’antenata Josephine Fortis, esponente della piccola nobiltà terriera, che a metà del Settecento aveva proprietà tra Chambery e Megève. Per dar vita a questo nuovo progetto, i Giacomini sono andati personalmente alla ricerca dei terroir più esclusivi nelle zone più vocate, finché hanno selezionato e coinvolto nel progetto una piccola maison, che produce fantastiche cuvée su soli 6 ettari a Celles-sur-Ource, sulla Côte des Bar, nella regione Champagne-Ardenne. Le 4 etichette (la Cuvée Josephine Fortis, un Blanc de Blancs, un Extra Brut e un Rosé) sono disponibili presso Tanca The Brands Company (tancabrands.com/champagne) e agenzie selezionate.
Press: Valentina Falco
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