Rosé des Riceys e Champagne La Forêt da abbinare con selvaggina e costolette d'agnello
Il Rosé des RiceysAOC La Forêt è un paradossale connubio di forza e raffinatezza. Ribes, lamponi, violetta e mela cotogna si incontrano in tannini setosi e un gusto complesso e persistente. Da un terroir minerale del giurassico, questo Pinot Noir è singolare e fuori dal comune.
A Pasqua, si abbina con selvaggina e paté.
Proveniente dai vitigni più ripidi del sud della regione, lo ChampagneLa ForêtRosé de Saignée è un rosé di macerazione intenso e riconoscibile: il Pinot Noir di Les Riceys in tutta la sua gloria. Aromi di frutti di bosco, menta e pepe nero si traducono in un vino elegante, al palato strutturato e rotondo.
Perfetto con le costolette d'agnello pasquali.
Ufficio Stampa Domaine Alexandre Bonnet - Studio TISS
Giorgia Lau - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
