Cerchi un serbatoio che ti aiuti nell'operazione di bâtonnage senza rovinare la qualità del tuo vino? e utilizzarlo durante l'anno? Sei nel posto giusto!
Albrigi, grazie al suo team specializzato, ha creato il serbatoio BATONTANK.
Il suo meccanismo si basa proprio sull'operazione di bâtonnage. Sul fondo è presente una pala girevole con dei pattini speciali che stacca la feccia fine dal fondo e la rimette in sospensione in tutto il serbatoio, grazie al suo movimento lento e completo.
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