LA COMPETIZIONE DI RUM DIPLOMÁTICO
PER METTERE ALLA PROVA CREATIVITA’ E APPROCCIO SOSTENIBILE DEI MIGLIORI MIXOLOGIST DEL PAESE
Vidracco (TO) -Rum Diplomático, il celebre distillato venezuelano tra i più apprezzati al
mondo, torna con la terza edizione di Artisan of Taste, la competizione che mette alla prova non solo la
creatività ma anche la capacità dei concorrenti di applicare pratiche virtuose e sostenibili in linea con la
filosofia Distilled Consciously del brand. Una gara ad alto tasso tecnico per la quale i partecipanti devono
dimostrare di seguire rigorosamente i principi di artigianalità, sostenibilità e servizio rappresentati dal
distillato distribuito in esclusivo in Italia dall’azienda di Vidracco.
Quest’anno la competizione si rinnova nella meccanica con 4 semifinali da nord a sud (Trani, Venezia,
Milano e Napoli) e una finale prevista il 19 settembre a Roma. I partecipanti prepareranno due ricette
inedite con le referenze dalla gamma Tradition Range e dovranno ispirarsi ai tre concept del concorso:
utilizzo di ingredienti homemade, filosofia sostenibile e supporto alle comunità locali. Nelle semifinali la
ricetta dovrà essere accompagnata da un ingrediente fresco e stagionale, mentre per la finale lo stesso
deve essere elaborato per la conservazione (es. fermentazioni, conserve, ingrediente disidratato, polveri
ecc.).
Le iscrizioni alla prima tappa di Trani sono aperte fino al 1° maggio al link
https://contest.compagniadeicaraibi.com/Diplomatico per essere reindirizzati alla pagina ufficiale della
competizione e consultare il regolamento ufficiale.
LE TAPPE DELLA COMPETIZIONE E LE DATE DI ISCRIZIONE
TAPPA DATA LOCALE DATA INIZIO
ISCRIZIONE
DATA FINE ISCRIZIONE
TRANI 08-mag Palazzo Ognissanti 19-apr 01-mag
VENEZIA 05-giu Experimental Cocktail Club 02-mag 30-mag
MILANO 19-giu DaV Milano 10-mag 10-giu
NAPOLI 26-giu Anthill Cocktail Bar 29-mag 19-giu
Compagnia dei Caraibi S.p.A. Società Benefit
Sede legale: Via Marconi 8 – 10080 Vidracco (To), Italia
Sede operativa: Via Ribes 3 – 10010 Colleretto Giacosa (To), Italia
Sede operativa: Corso Vittorio Emanuele II 74 – 10120 Torino, Italia
Capitale Sociale Euro 5.000.000 i.v.
REA TO1095925
P.IVA e Cod. Fiscale n. 09971520011
Codice dest. SDI A4707H7
e-mail:
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(+39) 0125 791 104
compagniadeicaraibi.com
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Artisans of Taste è più di una competizione, è promuovere un approccio coscienzioso e sostenibile della
mixology, mondo sempre più attento ai temi della sostenibilità e alla riduzione degli sprechi nei bar. Giudici
delle semifinali, oltre al Brand Ambassador Italia di Diplomático per Compagnia dei Caraibi e un
giornalista accreditato del mondo HORECA, i bar manager di ogni locale ospitante e Giovanni Ceccarelli di
cocktail Engineering, uno dei massimi esperti di mixology e sostenibilità. Alla finale invece, oltre ai bar
manager dei locali ospitanti delle semifinali si aggiungerà il vincitore di Artisans of Taste 2022.
Il vincitore riceverà in premio un viaggio ad Atene con un percorso di formazione sui temi della gara
all’interno di un locale presente nella prestigiosa classifica dei 50 best.
www.compagniadeicaraibi.com
Compagnia dei Caraibi è un'azienda nata a Vidracco (To) nel 2008, attiva nell'importazione e distribuzione di di distillati, vini, birre
craft italiane e soft drink provenienti da ogni parte del mondo tra cui Rum, Gin, Vodka, Whisky, Tequila, sodati, acque, champagne.
Il portafoglio si compone principalmente di prodotti 'Premium e 'Super Premium'. Oggi, Compagnia dei Caraibi, le cui vere radici
affondano nel 1995, è uno dei player più dinamici presenti sul mercato, con una rapida e costante crescita e un catalogo composto
da oltre 800 referenze importate in esclusiva in Italia, tra cui alcuni dei brand più di tendenza presenti sul mercato, come Rum
Diplomático, sempre presente nella classifica dei Top 5 Trending and Best Selling Brands, Rum Plantation, anch'esso indicato tra i
Top 5 Trending and Best Selling Brands e Gin Mare, uno dei premium gin più popolari e venduti in Italia. Compagnia dei Caraibi,
inoltre, si è da sempre impegnata per la comunità e lavora per migliorare l’ambiente. Alla base delle scelte di Compagnia dei
Caraibi, la convinzione che lealtà, onestà e condivisione di valori etici nel mondo degli affari creino ricchezza e valore aggiunto sia
per l’individuo che per la società.
Rum Diplomático è un rum super premium del Venezuela. Nel 2018, Diplomático è stato insignito del prestigioso “Spirit Brand of the
Year” di Wine Enthusiast, diventando il primo rum ad aver vinto in questa categoria. La distilleria Diplomático si trova ai piedi delle
Ande ed è un marchio a conduzione familiare ispirato al personaggio di Don Juan Nieto Melendez, il cui ritratto è illustrato sulle
etichette. La distilleria, che produce liquori di alta qualità dal 1959, combina metodi tradizionali e tecnologia moderna per produrre i
migliori rum. La zona di produzione vanta ottime condizioni ambientali per la produzione di canna da zucchero e rum, tra cui terre
fertili, acqua abbondante e un clima caraibico.
Il team di premiati Master Blender lavora diligentemente per creare rum unici e complessi. La gamma di prodotti si compone della
gamma Tradition: Planas, Mantuano e Reserva Exclusiva, Selección de Familia, la gamma Prestige: Single Vintage e Ambassador,
entrambi invecchiati 12 anni e rifiniti in botti di sherry spagnolo per rispettivamente uno e due anni. è un rum super premium del
Venezuela.
Compagnia dei Caraibi S.p.A. Società Benefit
Sede legale: Via Marconi 8 – 10080 Vidracco (To), Italia
Sede operativa: Via Ribes 3 – 10010 Colleretto Giacosa (To), Italia
Sede operativa: Corso Vittorio Emanuele II 74 – 10120 Torino, Italia
Capitale Sociale Euro 5.000.000 i.v.
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Diventato nel tempo uno dei prodotti più riconosciuti tra le eccellenze del Venezuela, Rum Diplomático, pone da sempre grande
attenzione al proprio territorio e alle tematiche sociali, impegnandosi per il miglioramento della qualità della vita della comunità
locale e la salvaguardia dell’ambiente.
Diplomático è un marchio Brown-Forman, in Italia è distribuito in esclusiva da Compagnia dei Caraibi.
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Attila&Co.
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